كيفية استخدام معدات الشواء الأوتوماتيكية وصيانتها
معدات الشواء الأوتوماتيكية ، الهيكل الميكانيكي بشكل عام من الفولاذ المقاوم للصدأ ، سهلة التنظيف وآمنة وصحية ، هي المعدات المستخدمة بشكل روتيني في قضبان الشواء ومحلات الشواء
إن معدات الشواء الأوتوماتيكية مُجهزة بترس تقليب أوتوماتيكي من خلال الماكينة ، بدون تشغيل يدوي ، وتحقق الأتمتة. دعونا نلقي نظرة على استخدامات واحتياطات معدات الشواء الأوتوماتيكية!
كيف تستعمل
1. قبل الاستخدام ، تحقق مما إذا كان خط أنابيب غاز البترول المسال المعلب متصل وما إذا كان يمكن استخدامه بعد توصيله بإحكام.
2. صب الماء المناسب في حوض الزيت المتبقي للحفاظ على كمية معينة من الماء لتجنب الجفاف.
3. افتح صمام الغاز الرئيسي ، واضغط وأدر مفتاح الحرق الإلكتروني إلى اليسار ، ثم اتركه بعد إشعال الموقد ، واضبط قوة النيران.
4. بعد الاستخدام ، قم بإيقاف تشغيل كل مفتاح محرقة وإمداد طاقة المروحة والمفتاح الرئيسي لمصدر الهواء.
تحتاج المسائل إلى الاهتمام
1. توقف عن الاحتراق من فتحة المراقبة ، وإلا فإنه سيسبب انفجارًا بسهولة.
2. يوصى باستخدام صمام الضغط المنخفض ، وإلا فإنه سوف يتسبب في تشقق اللوحة وتلطيفها.
3. بعد إطفاء النار ، اترك المروحة تعمل لمدة 3 دقائق أخرى ، ثم قم بإيقاف تشغيل مفتاح المروحة بعد أن تبرد قناة الهواء.
4. لا تستخدم الغاز المسال مع الشوائب ، لأن الشوائب يمكن أن تسد بسهولة فوهة الغاز.
5. عند الاستخدام ، توقع كمية الماء في خزان الزيت ، أضف الماء في الوقت الحقيقي ، وليس الغليان الجاف.
6. توخى الحذر عند النقل ، لا تقلبه رأسًا على عقب ، أو تضغط بقوة ، أو تهتز بعنف لتجنب التلف.
7. سلسلة شوايات الشواء بالغاز تستخدم جميعها صمامات الضغط المنخفض. تجمع شبكة معلومات مروحة الصين ، وتحظر استخدام صمامات الضغط المتوسط أو صمامات الضغط العالي.
8. في حالة وجود تسرب للغاز ، يجب إغلاق صمام الغاز على الفور وإصلاحه من قبل قسم الصيانة قبل استخدامه.
ثلاثة ، نظيفة و رعايتها تعود إلى الصحة
1. يجب إيقاف تشغيل مفتاح الحرق الإلكتروني أثناء التنظيف والاستجمام لتجنب الحوادث.
2. استخدم إبرة فولاذية لفحص لوحة النار الخزفية الصغيرة التي يسهل اختراقها بشكل متكرر لاحتشاء.
3. تجنب استخدام الماء لتنظيف الموقد مباشرة ، مما سيؤثر على عمر خدمة الحارق
