- الصين
- 30-40 يومًا
- 1000 وحدة
تم تجهيز خزانة البخار البيئية ذات الباب المزدوج بموقد توربيني مختلط مسبقًا وغرفة للتبادل الحراري لتحسين الكفاءة الحرارية وتقليل الانبعاثات. إنه مصمم أيضًا بحارق توربيني مختلط مسبقًا وغرفة للتبادل الحراري ، والتي يمكن أن تزيد الكفاءة الحرارية بنسبة 25٪ وتوفر تكاليف التشغيل. في الوقت نفسه ، فهي مجهزة أيضًا بأجهزة أمان مثل الحماية من اللهب والحماية من الحرارة الزائدة وكشف مستوى المياه. مع جهاز الإشعال الإلكتروني المدمج ووحدة جهاز الإطفاء ، يمكن للطاهي التحكم بسهولة في المعدات دون أي مخاطر تتعلق بالسلامة.
1. لا حاجة لمنفاخ ، وبيئة العمل أكثر هدوءًا.
2. جهاز بخار بباب مزدوج مجهز بجهاز إشعال نبضي أوتوماتيكي وجهاز إطفاء الحريق ، وهو سهل التشغيل وآمن للاستخدام.
3. قفل دوار لإغلاق محكم لمنع تسرب البخار
4. باخرة الفولاذ المقاوم للصدأ.
5. يأتي المعيار مزودًا باكتشاف مستوى الماء ومستشعر الحرارة الزائدة لمنع ارتفاع درجة حرارة الوحدة وإطالة عمر الغرفة
6. هناك حماية من الحرارة الزائدة لمنع الحرق الجاف ؛
إن مفتاح إعداد البوفيه الناجح هو امتلاك المعدات اللازمة للحفاظ على كميات كبيرة من الأطعمة في كل من المظهر والتذوق و- في جوهرها- طازجة. ستحتاج شركات تقديم الطعام الصغيرة إلى مطاعم الحفلات الكبيرة وحتى الكافيتريات إلى الن...more
