تتميز القلاية الكهربائية ذات السلة المزدوجة ذات الخزان المزدوج بإنتاج عالٍ غير عادي ووقت استرداد سريع للغاية ، وهي مناسبة جدًا للمطاعم أو المجمعات أو مطاعم البيتزا التي تتطلب مقلاة قوية وموثوقة. يمكن ضبط درجة الحرارة والتحكم فيها للحفاظ على درجة حرارة ثابتة. يمكن ضبط درجة الحرارة ذاتيًا عن طريق ضبط درجة الحرارة أثناء الاستخدام. لا توجد ظاهرة السخونة الزائدة والحرق الجاف ، مما يجعل المنتجات المقلية أكثر نعومة ونعومة ولونًا ساطعًا وهشاشة وطرية ومقرمشة ولذيذة ارفع السلة وعلق الإبزيم على الحائط الخارجي لتصفية الزيت الزائد ، سهل الاستخدام ، يمكن فصل السلة والجسم ، يمكن فصل المقبض والسلة نفسها ، مما يسهل عملية التنظيف. أنبوب التسخين السميك على شكل حلقة ، أنبوب التسخين عالي الطاقة يسخن الزيت مباشرة ،