سريع يعلمك عمق تنظيف المطبخ التجاري
الحفاظ على نظافة المطبخ التجارية اليومية والأسبوعية والشهرية والسنوية المهام . المطابخ التجارية تحمل كل نوع من الشحوم ، بقايا ، الحطام ، ترشيش و انسكاب كل يوم ، تحتاج إلى تنظيف في كثير من الأحيان ، والحفاظ على بيئة نظيفة . وبالإضافة إلى ذلك ، معدات الطبخ والمواد الغذائية ، فضلا عن المطبخ المثبتات والسطوح والأرضيات تحتاج أيضا إلى عمق التنظيف والتطهير .
ما هو عمق تنظيف المطبخ التجاري ؟
التنظيف العميق من المطابخ التجارية يمكن أن تنطوي على مجموعة متنوعة من المهام الهامة من التنظيف العميق من الأجهزة والمعدات إلى تطهير الأرضيات والجدران والجداول . اتبع عملية التنظيف العميق قائمة الاختيار للحفاظ على كفاءة العمل والإنتاجية .
كل عمل يتطلب استخدام منتجات التنظيف الصحيح . إذا كانت منطقة المطبخ التجاري لا تستخدم لإعداد الطعام مباشرة ، مطهر هو الخيار الأفضل لإزالة الأوساخ والبكتيريا . نضع في اعتبارنا أن كل حل قد تتطلب تطبيقات مختلفة و وقت الانتظار لتكون فعالة .
الحق في استراتيجية التنظيف يجب أولا تنظيف وتنظيف سطح المطبخ ، والمعدات ، أو إعداد محطة لإزالة النفايات الغذائية والحطام . شطف قبالة أي بقايا الطعام ، التطهير السليم أمر بالغ الأهمية . كل نوع من منتجات التنظيف يمكن أن تختلف ، قد تحتاج إلى تطبيق وتجفيف الهواء لتعقيم تماما .
يجب استخدام مواد التنظيف الصحيح خرقة خاصة وتنظيف القماش لتنظيف إعداد الطعام . وضعها في استبدال محلول التنظيف ، وعادة ما تشجع على التنظيف الدقيق على أساس منتظم . القماش يحتاج أيضا إلى أن تكون استدارة و تنظيفها بشكل صحيح في محلول مطهر وجاف بما فيه الكفاية لتجنب التلوث .
تنظيف الجدول الزمني للمطبخ التجاري التنظيف العميق يختلف عن أنواع أخرى من التنظيف . من أجل الحفاظ على المنطقة والمعدات نظيفة بما فيه الكفاية ، تحتاج إلى تنظيف وتعقيم عدة مرات في اليوم . وينبغي أن يحدث أثناء إعداد الطعام والطبخ والتجهيز ، بما في ذلك التنظيف اليومي العميق في نهاية أي تحول .
كهرباء التنظيف هو عملية تطبيق المنتجات الصلبة ولكن معتدل على أسطح المطبخ التي تحتاج إلى تطهير كامل . هو جدّا مناسبة لأنّ التطهير الشامل ، بل هو أيضا وسيلة خاصة للوصول إلى الزاوية ، وارتفاع وصعوبة التعامل مع المطبخ التفاصيل .
نظيفة ومرتبة أدوات المطبخ ليس فقط يمكن أن تطيل أمد الحياة من معدات المطبخ ، ولكن أيضا يمكن أن تخلق جو سعيد في المطبخ ، وأكثر ملاءمة ولادة الطعام لذيذ . إتقان مهارات التنظيف ، وخلق بيئة المطبخ عالية الجودة ، يمكن أن يكون أفضل للمستخدمين للحد من عبء العمل .
